Casa e cucina

Non sai cucinare? Con questi trucchetti non potrai fallire!

Non siamo tutti grandi Chef…e non bastano mille puntate di MasterChef a trasformarci in cuochi provetti.

Finchè si tratta di cucinare solo per noi, non è un grande problema, ci si accontenta di un uovo in padella o un piatto di pasta col burro,  ma se dobbiamo avere ospiti, scatta subito l’ansia!
Spendere un sacco di soldi in qualche gastronomia e portare tutto a casa? Finire ad ordinare la solita pizza a domicilio? La situazione può essere abbastanza avvilente.

Fortuntamente ci sono alcuni piatti, che davvero non si possono sbagliare ed oggi siamo qui per dirvi quali sono!

Pasta aglio, olio e peperoncino? Praticamente impossibile non fare centro!
Certo, magari non esagerate troppo con l’aglio, ma è l’unico elemento al quale dovete fare attenzione e siamo sicuri che ci riuscirete!

Altro piatto, semplicissimo ma sempre d’effetto, è l’insalata di patate!
Vi basterà lessare delle patate sbucciate e tagliate a tocchettoni, saranno pronte appena riuscirete ad infilzarle agevolmente con la forchetta. Poi vi basterà buttare le patate raffreddate in una ciotola, con qualche pomodorino, magari un po’ di fiocchetti di mozzarella, un filo d’olio, sale e pepe…e il gioco è fatto! Servitela magari con un tagliere di affettati e sarà un successo.

Anche la pasta con il burro può diventare un piatto perfetto, basta un piccolo upgrade a burro e salvia. Con dei tortallini sarebbe davvero “la morte sua”, ma volendo si può ripiegare su una bella pasta, magari sugli spaghetti ed accompagnarli con una spolverata di parmigiano.

Se invece volete puntare più in alto, ma siete terrorizzati di far esplodere la cucina, abbiamo la soluzione per voi!

Esistono infatti i “My Cooking Box”, dei set fatti e finiti per cucinare ricette tipiche di diverse regioni italiane.

Noi abbiamo provato la Fileja Calabrese con ‘Nduja e sugo alla cipolla rossa.

Gli ingredienti sono tutti del luogo, le dosi perfette per due porzioni, le istruzioni semplici da seguire. Essendo le dosi “a misura” non è possibile sbagliare le proporzioni alterando i sapori.
Inoltre le ricette sono sempre di Chef rinomati, ad esempio questa ricetta è di Sonia Peronaci.
Il tempo richiesto per la preparazione di questa delizia calabrese è circa 15 minuti.


Non dovrete impazzire a cercare gli ingredienti, le dosi giuste (che cambiano da sito a sito) e la ricetta migliore, avrete tutto comodamente “a portata di box”!

Sbagliare sarà davvero impossibile, anche per i più negati in cucina.

Il successo in questo caso, è davvero assicurato!
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