Le inimmaginabili proprietà della cipolla
La usiamo dappertutto, la consumiamo regolarmente, ma non abbiamo idea delle sue incredibili proprietà! Un vero toccasana per il corpo!
La cipolla è uno di quegli alimenti che non mancano mai nelle nostre cucine.
Come base per soffritti, come contorno, nelle insalate, fritte, gratinate, glassate. Le consumiamo in tutti i modi. Ma ne conosciamo gli incredibili benefici?
Siamo così abituati ad utilizzarla in cucina, che, comprandola quasi per “abitudine”, ne ignoriamo tutte le straordinarie proprietà.
Ben il 90% di una cipolla è costituito da acqua, apportando unicamente 40 calorie ogni 100 grammi. Se ne deduce immediatamente che stiamo parlando di un alimento sicuramente diuretico e dietetico.
Ma è solo un’accenno alle tante proprietà di questa pianta bulbosa.
Scopriamole insieme nel dettaglio:
1- Depurativa
Come abbiamo precedentemente detto, stimola la diuresi, grazie anche al suo contenuto di acido glicolico e potassio. Si tratta quindi di un’ottima alleata contro la cellulite.
2- Aiuta la digestione
Grazie alla presenza di acido clorogenico e caffeico, stimola la produzione biliare favorendo la digestione. Inoltre grazie alle sue proprietà disinfettanti, elimina i batteri da stomaco ed intestino.
3- Antibiotico
Si tratta di un immunostimolante naturale, ossia stimola l’azione del sistema immunitario. Possiede inoltre notevoli proprietà espettoranti, risultando ottima in caso di bronchiti e laringiti. Utile anche in caso di raffreddori grazie alla sua azione antinfiammatoria.
4- Disintossicante
Ricca di vitamina C, contribuisce a rimuovere efficacemente dal corpo metalli come piombo, arsenico, mercurio e cadmio.
